神田で「アラジンってどう？」と聞かれたら、僕はわりと即答する。ランチに強い、そしてちゃんと満腹になる。千代田区でインドカレーを探している人なら、一回は行っておくと気持ちがラクになるタイプの店だった。
場所は神田駅から歩ける距離。大通りから少し入ったところで、ビルの2階にある。初見だと「ここで合ってる？」ってなるけど、階段を上がった瞬間にスパイスの匂いがふわっと来て、そこで安心する。こういう“入口でちょい不安→入ったら正解”の流れ、地味に記憶に残る。
店内の空気感は「仕事ランチ向け」寄り
結論から言うと、落ち着ける。
理由はシンプルで、席数が多すぎず少なすぎず、客層もわりと大人。お昼は回転が早いのに、急かされる感じがない。ガヤガヤした店が苦手でも、ここなら平気な日が多いと思う。
ランチで頼んだら、ナンの“焼きたて感”が強かった
この店の良さは、ナンが主役になれるところ。
でかい。熱い。ちぎると湯気が出る。ここでテンションが上がる。
カレーはスパイスの角が立ちすぎず、でも香りはしっかり。辛さは調整できるので、迷ったら中辛が安全。汗をかきたい日は大辛寄りでも良い。食べ終わったあと、口の中がずっと痛い…みたいなやつじゃなくて、ちゃんと“また一口いける”辛さだった。
あと、ラッシーがあると一気に完成度が上がる。カレーの熱量をスッと冷ましてくれるから、午後の仕事に戻りやすい。家でもあの感じを作りたくなって、つい ラッシーの素 を探してしまった。
ビリヤニが気になって追加で攻めたくなる
アラジンはカレーだけで終わらせるのが惜しい。
理由はビリヤニ系の気配がちゃんとあるから。ランチで一度成功すると、「次はビリヤニでいくか…」って頭になる。
家で再現するなら、まず米が違う。パラっとした香りの良さは バスマティライス じゃないと出にくい。さらに一気に“店っぽく”したいなら ビリヤニ+スパイスセット を使うと早い。こういう近道があると、休日の満足度が上がる。
味の印象を一言で言うと「ちゃんと旨い、そして軽くない」
神田のランチって、軽めにまとめる店も多い。
でもアラジンは、良い意味でしっかりしてる。ナンで腹が埋まるし、カレーの香りで気持ちも満たされる。午後に眠くなる危険もあるけど、そこは自分の選択だ。
店の香りに近づけたくて、帰り道にスパイスのことを考えてしまった。最後のひと振りなら ガラムマサラ が便利だし、立ち上がりの香りは クミンシード が強い。さらに“それっぽさ”を一段上げるなら カスリメティ が効く。こういう寄せ方を知ると、外食の余韻が長くなる。
料金感は「神田ランチとして妥当、満足度は高め」
値段だけ見れば、特別に安いわけじゃない。
ただ、量と焼きたて感を考えると納得しやすい。セットの組み合わせも良くて、食べ終わったあとに“損した気分”が残らないのが強い。
こんな人に刺さる
千代田区でインドカレーの当たりを引きたい人。これが一番。
ひとりランチで入りやすい店を探している人にも向いてる。逆に、静かなカフェみたいな空間を求めると日によってはズレるかもしれない。ランチのピークはちゃんと混む。
食後にもう一段だけ楽しみたいなら
口の中がスパイスで満ちたあと、温かいチャイがあると気持ちが落ち着く。家なら チャイ（ティーバッグ） を置いとくと、思い出し消費ができて最高だったりする。
それと、雰囲気まで遊びたいタイプなら、ステンレスの皿があるだけでテンションが変わる。たとえば ステンレス+カレー皿 と、食べやすい カレースプーン（大きめ） 。この2つだけでも“それっぽい夜”が作れる。
スパイスをホールで買い始めると、最後はだいたい道具が欲しくなる。僕は結局 スパイスミル を眺めながら、「ここまで来たら戻れないな」と思った。
まとめ：神田で迷ったら、アラジンは強い選択肢
アラジンは、千代田区の神田エリアで“ちゃんと満足できるインド料理”を食べたい人に向いてる。焼きたてのナンで気分が上がって、カレーの香りで脳が目を覚ます。次はビリヤニで攻めよう、そんな気持ちにさせる余韻もある。
帰宅後に再現したくなったら、コク出しの ギー と、王道の タンドリーチキン+スパイス だけでも楽しめる。店で食べた体験が、家の食卓にちょっとだけ続いていくのが嬉しい。そんな店だった。
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