下関で「サクッとカレー食べたいな」と思った日に、ふらっと寄りたくなるのがカレーハウスアラジン生野店。駅から歩ける距離で、昼も夜も開いてるのがありがたい。しかもビーフカレーが600円。こういう店、近所にあると強い。
カレーハウスアラジン生野店の雰囲気と入りやすさ
いわゆる“カレー専門店の緊張感”はなくて、もっと食堂寄りの空気。ひとりでも入りやすいし、注文もシンプル。ガチガチに映える店じゃないのに、なぜか落ち着くタイプだった。
営業時間と行くタイミングのコツ
営業時間は11:00〜15:00と18:00〜24:00。昼はランチ目的で混みやすくて、夜はわりとスッと入れる印象。火曜が休みなので、うっかり当たると悲しいやつ。夜に「カレーだけ食べて帰る」みたいな使い方がハマる。
実食レビュー：600円ビーフカレーの正直な感想
この日はビーフカレーをライス300gで中辛。ひと口目の感じは、尖ったスパイス感というより“コク寄り”。変に甘すぎないし、変に辛すぎない。だから食べるスピードが上がる。
ルーはサラッとしすぎず、重たすぎず。懐かしさがあって、なんか安心する味だった。派手さより「また食べたい」が残るタイプ。
家でこの雰囲気を再現したくなる人もいると思う。たとえば、ルーの方向性が近いなら ハウス ジャワカレー 中辛（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E3%83%8F%E3%82%A6%E3%82%B9+%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%AF%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC+%E4%B8%AD%E8%BE%9B&tag=opason-22） とか、もう少しやさしめなら ハウス バーモントカレー 中辛（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E3%83%8F%E3%82%A6%E3%82%B9+%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%88%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC+%E4%B8%AD%E8%BE%9B&tag=opason-22） がしっくりくる。王道のコクなら S&B ゴールデンカレー 中辛（https://www.amazon.co.jp/s?k=S%26B+%E3%82%B4%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%87%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC+%E4%B8%AD%E8%BE%9B&tag=opason-22） も強い。
ライス量はどれが正解？300gは“ちょうどいい満足”
初見なら300gが一番バランスいい。ちゃんと満腹になるけど、午後がしんどくならない。がっつり行きたい日は500g〜700gでも楽しめるけど、最初は様子見でいいと思う。
もし家でも“店っぽい盛り”をしたいなら、オーバル型の カレー皿（オーバルプレート）（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E7%9A%BF+%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%90%E3%83%AB%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88&tag=opason-22） があるとテンションが上がる。口当たりまで気にするなら ステンレススプーン（カレー用スプーン）（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC+%E3%82%B9%E3%83%97%E3%83%BC%E3%83%B3+%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%AC%E3%82%B9&tag=opason-22） も地味に効く。
トッピングはカツかハンバーグで迷う（どっちも正解）
ここ、トッピングが良い。ロースカツは満足感が一気に跳ねるし、ハンバーグは“洋食カレー”っぽさが強くなる。悩むなら、まずはカツでいってみてほしい。食感の正義。
家で寄せるなら、揚げる手間を省いて カツ用冷凍とんかつ（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E5%86%B7%E5%87%8D+%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%A4&tag=opason-22） を使うのが現実的。ハンバーグ気分なら 冷凍ハンバーグ（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E5%86%B7%E5%87%8D+%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B0&tag=opason-22） がラクでうまい。
さらに伸ばすなら、チーズ系が合う。カレーに入れると一気に背徳感が出るから、腹ペコの日に刺さるやつ。手軽にやるなら とろけるチーズ（シュレッド）（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E3%81%A8%E3%82%8D%E3%81%91%E3%82%8B%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA+%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%89&tag=opason-22） が安定。
辛さはどうする？初回は中辛が安全
辛さに関しては、中辛が一番わかりやすい。店の味の方向性が掴めるし、無理しなくて済む。もっと刺激が欲しいなら、家では ガラムマサラ（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E3%82%AC%E3%83%A9%E3%83%A0%E3%83%9E%E3%82%B5%E3%83%A9&tag=opason-22） を最後にちょい足しすると、一気に香りが立つ。スパイス感を上げたいなら S&B 赤缶カレー粉（https://www.amazon.co.jp/s?k=S%26B+%E8%B5%A4%E7%BC%B6+%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E7%B2%89&tag=opason-22） も便利。
付け合わせの満足度で“店感”が決まる
福神漬けがあると急に完成するし、らっきょうがあると「今日は勝った」感が出る。家なら 福神漬け（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E7%A6%8F%E7%A5%9E%E6%BC%AC%E3%81%91&tag=opason-22） と らっきょう漬け（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E3%82%89%E3%81%A3%E3%81%8D%E3%82%87%E3%81%86%E6%BC%AC%E3%81%91&tag=opason-22） を常備しておくと、カレーの幸福度が上がる。さらにコクを足したい日は フライドオニオン（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%89%E3%82%AA%E3%83%8B%E3%82%AA%E3%83%B3&tag=opason-22） が仕事をする。
テイクアウトはできる？忙しい日に助かる選択肢
テイクアウトしたくなるタイプの味なのは確か。仕事帰りに買って帰って、家でゆっくり食べたくなる。もし外で買えない日でも、気分だけ整えたいなら レトルトカレー（銀座カリー）（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E9%8A%80%E5%BA%A7%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%BC&tag=opason-22） や レトルトカレー（ボンカレー）（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E3%83%9C%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC&tag=opason-22） で“カレーの日”は成立する。
家カレー派に刺さる「もう一歩」アイテム
温玉を落とすと、カレーが一気に優勝する。地味だけど強い。作るなら 温泉たまごメーカー（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E6%B8%A9%E6%B3%89%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%94+%E3%83%A1%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%BC&tag=opason-22） がラク。
あと、カレーを作り置きする人は、ルーを切らすと終わる。大容量で回すなら 業務用カレールー（大容量）（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E6%A5%AD%E5%8B%99%E7%94%A8+%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%BC+%E5%A4%A7%E5%AE%B9%E9%87%8F&tag=opason-22） もアリ。米を大量に炊くなら 保温ジャー（ごはん保温）（https://www.amazon.co.jp/s?k=%E4%BF%9D%E6%B8%A9%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%BC+%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93&tag=opason-22） があると世界が変わる。
まとめ：派手じゃないのに、また行きたくなる店
カレーハウスアラジン生野店の良さは、気取らず食べられて、ちゃんと満足できるところ。600円のビーフカレーは「今日はこれでいい」じゃなくて、「今日はこれがいい」になる味だった。
初めて行くなら、ビーフカレー300gの中辛でスタート。次はカツかハンバーグで遊ぶ。そうやって通うほど、ちょっと好きになるタイプのカレー屋だった。
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